Mlýnek na mořskou sůl Sal de Ibiza Molino představuje elegantní a funkční doplněk každé kuchyně. Je vybaven keramickým mlecím mechanismem, který je ideální pro mletí hrubozrnných solí, jako je právě sůl Molino. Tato sůl je získávána tradiční metodou odpařování mořské vody v přírodní rezervaci Parc Natural de ses Salines d’Eivissa na Ibize, čímž si zachovává více než 80 minerálů a stopových prvků, jako je hořčík, fluorid, selen a jód.
Mlýnek je vyroben z kvalitního bukového dřeva a skla, což zajišťuje jeho dlouhou životnost a snadnou údržbu. Keramický mechanismus je odolný vůči vlhkosti a neovlivňuje chuť soli, což je důležité pro zachování její přirozené chuti. Mlýnek je také vhodný do myčky na nádobí, což usnadňuje jeho čištění.
Ideální pro ty, kteří ocení čerstvě mletou sůl s plným minerálním profilem a chtějí si vychutnat autentickou chuť moře při každém jídle.
Doplňkové parametry
|
|
Koření |
|
|
4260062060091
|
|
|
Španělsko |
|
|
110g |
|
|
CZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Sal de Ibiza se specializuje na vysoce kvalitní mořskou sůl, která pochází z přírodní rezervace Parc Natural de ses Salines d’Eivissa na Ibize, jež byla v roce 1999 zapsána na seznam světového dědictví UNESCO.
Sůl je získávána tradiční metodou odpařování mořské vody, pomalé sušení na slunci a jemné mletí ve starobylých kamenných mlýnech. Tento proces zajišťuje zachování více než 80 minerálů a stopových prvků, jako je hořčík, fluorid a jód.
Společnost byla založena v roce 2004 Danielem C. Witte. Jeho inspirací byla návštěva solných políček v oblasti Las Salinas, kde se zrodil nápad prodávat mořskou sůl v malých baleních s patentovaným názvem Sal de Ibiza.
Produkty jsou vyráběny bez přidaných konzervantů či umělých látek, čímž si zachovávají přírodní charakter a minerální složení. Značka klade důraz na udržitelnost a podporu místní komunity, což se odráží v jejich obchodních praktikách a výběru produktů.
Sal de Ibiza nabízí pestrý sortiment prémiových produktů na bázi mořské soli, které jsou zpracovávány tradičními metodami bez použití umělých přísad.
Mezi nejznámější patří Fleur de Sel: jemná a vzácná mořská sůl sklízená ručně, která je ceněna pro svou čistotu a chuť.
Dále značka nabízí Granito: mořskou sůl střední zrnitosti, dostupnou v různých ochucených variantách, například s chilli, bylinkami, květy ibišku či BBQ kořením.
Pro mlýnky je určen produkt Molino, tedy velké krystaly soli.
K běžnému použití slouží soli Fina a Grano, což jsou jemná a hrubá mořská sůl.
Mimo klasických solí rozšířila Sal de Ibiza nabídku také o gurmánské delikatesy jako jsou čokolády s mořskou solí, ořechy, chipsy a další produkty, které propojují chuť moře s kulinářskou kreativitou.
