Chystáte se na dovolenou a nechcete podlehnout kouzlu all inclusive pobytů, a tedy neomezeného zdroje jídla? Pokud jste právě nastartovali zdravý životní styl, nevzdávejte se ho ani během své dovolené. Pobyt u moře je ideální možností, jak být přímo ...
Do Španělska se nejezdí jen za teplem, mořem a přírodními krásami, ale užít si tam můžete i ty nejlepší kulinářské zážitky. Poznávejte, ochutnávejte a nezapomeňte si kousek gurmánského pokladu sbalit i s sebou. Pojďme se podívat na španělské vinné oc...
Bohatá chuť, výrazná vůně a pestré barvy – přesně to je charakteristické pro španělské koření, které dodá vašim pokrmům výjimečnost. Historie španělského koření sahá do dávných dob, kdy bylo Španělsko ovlivněno různými kulturami a obchodovalo s kořen...
Vzácná potravina, luxusní zážitek i speciální postup při jejich hledání. To vše se dá říct o lanýžích. Za kvalitní a lahodné lanýže si sice připlatíte, ale tento gastronomický zážitek za to opravdu stojí. Co to vlastně lanýž je, jak se pěstuje a v ja...
Je známo, že španělská kuchyně je vyhlášená po celém světě. Paella, gazpacho, tortilly nebo tapas, to vše si vychutnáváme na mnoho způsobů i u nás. Co když jste ale milovníci sladkého a chcete objevit něco nového? Objevte ty nejoblíbenější španělské ...
Pokud ještě stále vnímáte konzervované ryby jen jako jídlo, které se nám v dětství nikomu nelíbilo, je čas na změnu! Možná jste to nezaregistrovali, ale konzervované ryby (a také mořské plody!) jsou už nějakou dobu v gurmánských kruzích velmi trendy ...
Extra panenské olivové oleje Masía El Altet dosahují každoročně vysokého obsahu polyfenolů, což je důvod k velké spokojenosti, jelikož právě tyto látky mají mnoho zdravotních přínosů. V tomto příspěvku vysvětlíme, co jsou polyfenoly, j...
Jamón, skvost mezi šunkami patří k těm největším delikatesám vůbec. Zakoupit jej můžete již nakrájený na plátky nebo jako celou kýtu, v následujícím článku vám zodpovíme nejčastější otázky, které se kolem skladování a konzumace Jamónu objevují. ...