Ančovičky v olivovém oleji, Don Bocarte 95g
Lahodné ančovičky v extra panenském olivovém oleji se rozplývají na jazyku. Vynikají čistou chutí, masitou strukturou a nízkým obsahem soli. Jsou skvělé jako předkrm, jednohubka k vínu nebo do salátů a sendvičů.
Don Bocarte je španělská společnost specializující se na výrobu vysoce kvalitních rybích produktů. Společnost sídlí v kantabrijském městě Santoña, které je známé právě výrobou ančoviček. Společnost dbá na pečlivý výběr surovin a tradiční výrobní procesy. Díky tomu se jejich vysoce kvalitní produkty dostávají na stoly nejlepších restaurací a do nejvybranějších obchodů po celém světě.
Výlov ančoviček probíhá v jarních měsících, kdy mají ryby v Kantabrijském moři tu nejlepší chuť. Ančovičky se dále zpracovávají dle tradiční receptury. Jejich masitou strukturu a výjimečnou chuť podtrhuje sůl a olivový olej. Vychutnejte si je jako předkrm nebo ke sklenici dobrého vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dary moře |
|---|---|
| EAN: | 8437000227366 |
| Země původu: | Španělsko |
| Velikost balení: | 95 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Don Bocarte, oficiálně známá jako Conservas Selección Santoñesa, byla založena v roce 1997 a sídlí v městě Santoña v autonomním společenství Cantábrie na severu Španělska. Tato oblast je považována za světovou metropoli výroby ančoviček, přičemž tradice konzervování ryb zde sahá až do konce 19. století, kdy sicilští přistěhovalci přinesli své znalosti do místní komunity.
Don Bocarte se specializuje na výrobu velice kvalitních konzervovaných a polokonzervovaných rybích produktů. Pyšní se ruční výrobou, která zahrnuje pečlivý výběr čerstvých ryb, jejich šetrné zpracování a balení do skleněných obalů, což zaručuje dlouhou trvanlivost a zachování autentické chuti. Společnost klade důraz na udržitelnost a transparentnost ve všech fázích výroby, od získávání surovin až po distribuci.
Mezi jejich nejznámější produkty patří ančovičky z Cantábrie, které jsou ručně čištěny a naloženy do extra panenského olivového oleje. Tyto ančovičky jsou ceněny pro svou jemnou texturu, vyváženou slanost a bohatou chuť .
Výrobky jsou distribuovány ve více než 20 zemích světa, včetně Španělska, Itálie, Francie, USA a Japonska.
