Více
    Registrace
    Domů / Magazín / Recepty / Taštičky plněné rajčatovou marmeládou – skvělý plán na páteční večer

    Taštičky plněné rajčatovou marmeládou – skvělý plán na páteční večer

    Komu by nechutnala taková lahodná svačinka? Plněné taštičky jsou skvělou volbou, když chcete dát trochu jiný nádech tradičním pokrmům. Občas zapomínáme, že kuchyně a jídlo je umění, které sdílíme s mnoha lidmi. Umění, které nás spojuje s lidmi, které jsme dlouho neviděli. A proto přinášíme plán na pátek: otevřete diář a zavolejte všem, které jste dlouho neviděli, a pozvěte je na tyto taštičky plněné masem a rajčatovou marmeládou! Převzato z Instagramu @leiregamboa

    det-1 det-2 det-3 det-4
    Počet osob
    4    		 Obtížnost
    2    		 Příprava
    10 min    		 Vaření
    30 min

    Suroviny

    Na těsto:

    • 300 g mouky
    • 1 lžička soli
    • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje Naturvie
    • 200 ml vody

    Na náplň:

    • 400 g mletého masa
    • 100 g nadrobno nakrájených žampionů
    • ½ větší nadrobno nakrájené cibule
    • 1 nadrobno nakrájený stroužek česneku
    • 1 svazek nadrobno nakrájené pažitky
    • sůl a pepř podle chuti

    K servírování:

    • rajčatová marmeláda Naturvie
     
    Do větší mísy prosejeme mouka, ve středu uděláme důlek a přidáme sůl, olivový olej a převařenou vodu.
    Smícháme a vypracujeme těsto. Pokud se těsto příliš lepí, opatrně přidáme trochu mouky.
    Necháme ½ hodiny odpočinout.
    Mezitím si na pánvi rozehřejeme olivový olej Premium a necháme osmažit cibuli a česnek. Jakmile zesklovatí, přidáme žampiony a necháme změknout na mírném plameni.
    Přidáme maso, pažitku, sůl a pepř. Přidáme plamen a necháme dusit, dokud maso není hotové.
    Z těsta vypracujeme kuličky a rozválíme je. Do středu dáme náplň a zabalíme. Na větší pánvi rozpálíme trochu olivového oleje a připravené taštičky osmažíme.
    Podáváme s rajčatovou marmeládou, která celému jídlu dodá lahodnou chuť!