Sušená kachní prsa, Jamon de pato entero, Malvasia, cca 300g
Vynikající sušená kachní prsa špičkové kvality španělské společnosti Malvasia, která se specializuje na kachní speciality. Jemně osolené libové maso vyniká příjemnou chutí, která nenechá nikoho chladným.
Sušená, lehce osolená kachní prsa jsou dodávána vcelku a vakuově balená, aby si zachovala svou čerstvost a plnou chuť. Výrobek je přirozeně bezlepkový a nese označení Tierra de Sabor, které garantuje původ a vysokou kvalitu regionálních španělských produktů.
Skvěle se hodí jako delikatesa k vínu, výborně doplní saláty nebo poslouží jako elegantní příloha k foie gras.
Za produktem stojí španělská společnost Malvasía, specialista na kachní foie gras a gurmánské speciality, sídlící v provincii Soria – regionu proslulém čistou přírodou a bohatou gastronomií. Díky příznivému klimatu a tradičnímu chovu kachen plemene Mulard, založenému na čistém prostředí a kukuřičném krmení, vzniká maso mimořádné kvality.
Před konzumací doporučujeme prsa nakrájet na tenké plátky a nechat přibližně 20 minut odpočinout při pokojové teplotě, aby se plně rozvinulo jejich aroma i textura.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Foie gras |
|---|---|
| EAN: | 14541799 |
| Země původu: | Španělsko |
| Hmotnost: | cca 300g |
| Distribuce: | CZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
