Víte, co spojuje jména jako Jamón Serrano, Jamón Ibérico nebo Cecina? Jsou to neodolatelné lahůdky, které přinášejí do našich chuťových pohárků dílčí kousíčky španělské kulinářské tradice.
Stále více lidí se obrací k pochopení vztahu mezi kvalitní stravou a dobrým zdravím. S rostoucími obavami o obezitu, diabetes a srdeční onemocnění se pozornost zaměřuje na to, jak může správný výběr potravin přispět k lepšímu zdravotnímu stavu.
Máme tendenci spojovat jídlo s fyzickým zdravím, ale jen málokdy si uvědomujeme, jak hluboce ovlivňuje i naši psychiku. Kdo by si pomyslel, že ta miska ovesné kaše ráno může mít větší vliv na náš den, než jen to, že uhasí hlad? Ale je to tak! Složení potravy může ovlivnit naši náladu, koncentraci a dokonce i schopnost řešit stresové situace.
Vyrazte si nakoupit do @edelikatesycz pusťte se do toho. Příprava je jednoduchá, ale chce to trpělivost - vyplatí se nespěchat a nechat vše pozvolna zkaramelizovat. Ta chuť za to stojí!
Chybí vám španělská atmosféra? Tak to se vám bude v bistru Sabores moc líbit! Případně pokud chystáte oslavu, tak sem můžete zajít pro výborné mňaminky.
Už jste někdy šli kolem výlohy cukrárny a nemohli odolat té nádherné dortové výzdobě? Nebo jste v restauraci dostali tak krásně naservírované jídlo, až bylo vám líto ho sníst? Pak jistě víte, o čem je řeč. Jídlo dnes už není jen o chuti a výživě. Stává se z něj umělecké dílo. Šikovní kuchaři a cukráři dnes dokáží vytvořit z obyčejného jídla doslova malou výtvarnou show. Stačí trocha fantazie a kreativity. Už to není jen o tom dobře uvařit. Jídlo musí být i na pohled lákavé a originální. A v mnoha případech se z něj stává doslova umělecké dílo – ať už ve formě neobvyklých kombinací, propracovaných dekorací či nečekaných úprav klasických pokrmů. A netýká se to jen jídel na talíři, podle prezentace a vzhledu si často vybíráme i potraviny v supermarketech nebo na e-shopech.
V malebném kraji Penedès ve stínu pohoří Montserrat, kde se setkává plodná země s teplým sluncem, vyrůstá vinařství Augustí Torelló Mata – pravý skvost katalánského vinohradnictví. Jeho příběh není jen o vině, je to umělecký epos, zrozený z vášně pro tradici, kde každý hrozen a každá lahev jsou nositeli historie a osobního příběhu.
Nemáte času na rozdávání, v kuchyni se moc nezdržíte a rádi byste se vyhnuli objednávkám jídla, či nezdravým fastfoodům? Zdravý fast food v domácím prostředí je skvělým řešením pro ty, kteří mají náročný životní styl plný pracovních povinností či jiných závazků.
jídlo je jedním z nejlepších způsobů, jak si ze všedního dne udělat nevšední. V dnešním článku vám ukážu jednoduchý recept na skvělý pastrami sendvič, supersnadné, ale pro oko i jazyk fantastické chlebíčky s paté (paštikou) a párty palačinky na párátku. A to vše ve spojení s úžasnými surovinami z eDelikatesy.cz.
Nemáte času na rozdávání, v kuchyni se moc nezdržíte a rádi byste se vyhnuli objednávkám jídla, či nezdravým fastfoodům? Zdravý fast food v domácím prostředí je skvělým řešením pro ty, kteří mají náročný životní styl plný pracovních povinností či jiných závazků.