Na jarní únavu je nejlepším lékem pestrá strava složená ze zeleniny a bylinek, které začínají růst. Jako první se ze zimy probouzí ředkvičky, saláty všeho druhu, pažitka, ale také pampelišky. Nebojte se těmito žlutými kráskami ozdobit vaši salátovou mísu. Křupavost zeleniny zjemněte nakládanými artyčoky, které jsou krémové jako máslo a oblíbeným španělským sýrem.
Do skleničky s víčkem vymačkejte citrony a jejich šťávu smíchejte s olivovým olejem, dijonskou hořčicí, solí a pepřem.
Skleničku pevně uzavřete a pořádně protřepejte.
Hodí se dokonale k jarním salátům.
Albóndigas, neboli španělské masové kuličky, jsou jedním z nejběžnějších španělských jídel. Servírují se spolu s výraznou rajčatovou omáčkou a čerstvou bagetou, ideálně také také s dobrým červeným vínem jako tapas, nebo s brambory, rýží nebo těstovinami jako hlavní chod.
Slunce začíná vystrkovat své paprsky zpoza mraků, svěží přeháňky zavlažují půdu a všude je víc a víc zeleno. To by se mělo promítnout i na vašem talíři. Na jarní únavu je totiž nejlepším lékem pestrá strava složená ze zeleniny a bylinek, které začínají růst. Jako první se ze zimy probouzí ředkvičky, saláty všeho druhu, pažitka, ale také pampelišky. Nebojte se těmito žlutými kráskami ozdobit vaši salátovou mísu. Jsou zdravé a narazíte na ně teď momentálně všude. Křupavost zeleniny zjemněte nakládanými artyčoky, které jsou krémové jako máslo a oblíbeným španělským sýrem Manchego. Dobrou chuť!
Jaroslava Šnejdarová je majitelkou obchodu a e-shopu eDelikatesy.cz, který se specializuje na prémiové španělské delikatesy. Svou vášeň pro španělskou kuchyni přetavila do podnikání, které propojuje autentické chutě, kvalitní suroviny a jedinečné příběhy tradičních výrobců. Její cílem je přinést zákazníkům nejen kvalitní produkty, ale také inspiraci a atmosféru španělského životního stylu, plného radosti z jídla a sdílených zážitků.
Španělská kuchyně je plná slunce, vášně a pečlivě vybraných surovin. Jaroslava Šnejdarová, majitelka eDelikatesy.cz, se rozhodla přenést kousek tohoto kulinářského umění do Česka.
Slunce začíná vystrkovat své paprsky zpoza mraků, svěží přeháňky zavlažují půdu a všude je víc a víc zeleno. To by se mělo promítnout i na vašem talíři. Na jarní únavu je totiž nejlepším lékem pestrá strava složená ze zeleniny a bylinek, které začínají růst. Jako první se ze zimy probouzí ředkvičky, saláty všeho druhu, pažitka, ale také pampelišky. Nebojte se těmito žlutými kráskami ozdobit vaši salátovou mísu. Jsou zdravé a narazíte na ně teď momentálně všude. Křupavost zeleniny zjemněte nakládanými artyčoky, které jsou krémové jako máslo a oblíbeným španělským sýrem Manchego. Dobrou chuť!
Chuť, kvalita a tradice – tři věci, které dělají španělskou gastronomii tak výjimečnou. Jak se tyto hodnoty dostaly do českých domácností? A jaké byly začátky budování obchodu s autentickými španělskými delikatesami? O tom jsme si povídali s Jarkou Šnejdarovou, zakladatelkou eDelikatesy.cz.
Přemýšlíte, čím letos na Valentýna udělat radost svým blízkým? Blýskněte se originálními dárky od značek Four Reasons, Frotery nebo AQ Skin Solutions, které překvapí i potěší zároveň. Úsměv na tváři vykouzlí nejen vaší drahé polovičce, ale třeba i sestře nebo mamince…
Ať už svátek svatého Valentýna prožíváte, či ne, bylo by fajn své drahé polovičce udělat radost alespoň nějakou pozorností. Vybraly jsme dárky z e-shopů, které vás nijak nezruinují a přitom můžou vašeho milovaného hodně potěšit.