Káva, Mexico Samira Lopez, El Magnifíco, 250g

Neohodnoceno

Značka: El Magnifíco

Mexico Samira López je v šálku káva s jemně vyváženým a komplexním charakterem.
Nabízí přirozenou sladkost, která je doprovázena lehkým máslovým nádechem, jenž dodává pocit hladkosti a jemného těla. Vedle sladkosti se objevují svěží ovocné tóny, zejména grapefruit a náznaky citrusových plodů, které vytvářejí příjemný kontrast a dodávají šálku živost, aniž by působily agresivně.
Tělo kávy je středně plné a kulaté, poskytuje pocit bohatosti a uspokojivou strukturu, aniž by působilo těžce. Dochuť je středně dlouhá, jemně sladká a s mírným ovocným dozvukem, který zanechává příjemný a uklidňující zážitek po dopití šálku.

Chcete kávu i namlít?

Dostupnost	Skladem
Kód:	00993

699 Kč 624 Kč bez DPH

Káva, Mexico Samira Lopez, El Magnifíco, 250g

Neohodnoceno

Značka: El Magnifíco

Cuidamos cada detalle del tueste para realzar la esencia de cada variedad.Con perfiles diseñados

Desde la reconocida Estación de Lavado Karimikui, en la región de Kirinyaga, KENYA, presentamos

Vybíráme produkty

osobně ve Španělsku

Nabízíme přes 700 druhů

španělských vín

Neotálíme, objednávku

ihned vyřizujeme

Disponujeme kamennými prodejnami

v Praze

Zboží dopravujeme

zcela zdarma

Balíme na přání

do dárkových kazet a košíků

Zpracování
Káva Mexico Samira López je zpracovaná metodou washed (promytá). Po ruční sklizni jsou kávové třešně dopraveny do mokrého mlýna, kde se v pulperu odstraní slupka a dužina. Následně jsou zrna přemístěna do fermentačních nádob bez vody na zhruba 24 hodin, aby se odstranila mucilága. Po fermentaci jsou zrna sušena na sušících dvorech přibližně 7 dní, dokud nedosáhnou optimální vlhkosti kolem 11 %. Poté se zrna odvezou k další úpravě (plechování) a připraví k exportu.

Původ
Region Chiapas v Mexiku, konkrétně v oblasti Tenejapa v nadmořské výšce přibližně 1 500 m n. m. Producentkou je Samaria López, která pěstuje a zpracovává kávu na své farmě a navazuje na místní zemědělskou tradici.

Mexico Samira López je káva, která vyniká svou přístupností a zároveň komplexností, ideální pro každodenní pití i pro chvíle, kdy si chceš dopřát něco sofistikovanějšího. Hodí se jak pro přípravu filtrem, tak i pro espresso nebo jiné metody extrakce, protože její chuťové nuance jsou dobře čitelné ve všech případech.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Trvanlivé
EAN:	888715646112155554
Distribuce:	CZ
Hmotnost:	250g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Společnost Cafés El Magnífico byla založena v roce 1962 rodinou Sans v Barceloně, konkrétně v historické čtvrti El Born. Tato rodinná firma se specializuje na výběrovou kávu a od svého vzniku se etablovala jako renomovaný pražič a prodejce kvalitní kávy. V roce 2018 získali historickou pražírnu La Portorriqueña, která byla založena v roce 1906, čímž posílili své kořeny v historii kávy v Barceloně.

Specializuje se na výběrové kávy z celého světa, od Etiopie přes Kolumbii až po Papuu-Novou Guineu. Zrna praží v malých dávkách s využitím moderních technologií a jejich tým dbá na precizní kontrolu každé šarže. Veškeré kávy mají známý původ a splňují vysoké chuťové standardy.

Součástí jejich nabídky jsou také prémiové čaje značky Sans & Sans, které doplňují jejich filosofii zaměřenou na kvalitní nápoje. Cafés El Magnífico tak nabízí nejen výjimečnou kávu, ale i bohatou tradici, odbornost a hluboký respekt ke každému šálku.

Káva, Mexico Samira Lopez, El Magnifíco, 250g

Bezpečnostní kontrola

Vše o nákupu

O nás

Přidejte se k týmu labužníků

Káva, Mexico Samira Lopez, El Magnifíco, 250g

Bezpečnostní kontrola

Související produkty