Viña Meín-Emilio Rojo

Viña Meín · Emilio Rojo je historické vinařství v oblasti D.O. Ribeiro (Galicie, Španělsko), které spojuje tradici a terroir údolí Valle del Avia s moderním pojetím výroby vína. Samotná Viña Meín má kořeny sahající až do středověku, kdy oblast kolem kláštera San Clodio byla považována za centrum vitikulturálního dění v Ribeiro, a historicky se zde pěstovaly hrozny pro víno již ve 12. století. Moderní kapitola vinařství začala v roce 1988, kdy byly replantovány a oživeny tradiční autochtonní odrůdy a postupně se etablovala jako jedna z významných bodeg v regionu.

V roce 2019 se Viña Meín spojila s projektem Emilio Rojo a stala se součástí skupiny Alma Carraovejas, významné španělské vinařské organizace, která vlastní několik uznávaných vinařství v různých regionech Španělska. Alma Carraovejas obnovila a rozšířila vinice Viña Meín i Emilio Rojo, které nyní zahrnují více než 24 hektarů malých, různorodých parcel s jedinečnými mikroklimaty a terroiry. Veškeré vinice jsou pečlivě obdělávány s důrazem na expresi místa, flexibilní přístup k odrůdám a respekt k biodiverzitě, přičemž každá parcela přispívá k výslednému charakteru vín.

Projekt Viña Meín · Emilio Rojo klade důraz na precizní vitikulturu a tradiční styl výroby vína, s ruční sklizní, selekcí hroznů a oddělenou vinifikací pro jednotlivé odrůdy a parcely, aby se maximálně zachoval terroir údolí Avia. Vinařství využívá pestrou škálu tradičních místních odrůd-jak bílých (např. Treixadura, Godello, Albariño, Torrontés, Loureira, Caíño Blanco, Lado), tak i červených (Caíño Longo, Brancellao, Garnacha Tintorera), které představují bohatou historickou genetiku regionu. Výsledkem jsou autentická, terroirově výrazná vína, která reflektují klimatické i půdní podmínky Ribeiro a dlouhou historii vinic ve Valle del Avia.

Cena

9992099
19992099
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

Řazení produktů

Výpis produktů

Ovládací prvky výpisu

3 položek celkem