Balzamikový ocet, Pedro Ximenez 50 let, Toro Albalá, 0,25 l Tento fantastický ocet z regionu DO Montila-Moriles vyrobený z odrůdy Pedro Ximénez je největším pokladem vinařství Toro Albalá. Jeho tvůrcem je vinař Antonio Sánchez s neskutečnou trpělivostí. Nejkvalitnější octy zrají dlouhých 25 a 50 let v sudech z kastilského dubu.
3 920 Kč s DPH
Skladem

Tento fantastický ocet z regionu DO Montila-Moriles vyrobený z odrůdy Pedro Ximénez je největším pokladem vinařství Toro Albalá. Jeho tvůrcem je vinař Antonio Sánchez s neskutečnou trpělivostí. Nejkvalitnější octy zrají dlouhých 25 a 50 let v sudech z kastilského dubu.
Nové balení se snaží vyjádřit jednoduchost celého výrobního procesu, ale zároveň velkolepý výsledek. Ocet je plněn do láhví s alchymistickým vzhledem, což odkazuje na obvyklé pracoviště vinaře - laboratoř. Papírové balení, připomínající origami, umožňuje bezpečnou přepravu a zároveň vypadá dostatečně reprezentativně. Má připomínat kvetoucí karafiát pocházející z města Cordóba.
Barva: tmavá ebenová, neuvěřitelně hustá konzistence s pomalou a velmi klidnou slzou
Vůně: vůně je velkolepá a velmi složitá. Dalo by se říci, že její definicí je Pedro Ximénez s náznaky pražených kakaových bobů, spolu s ořechy, hrozny,
zralými fíky a datlemi s velmi sladkou finální vůní
Chuť: v ústech má ocet plnou chuť získanou během 50 let zrání v dubových sudech
Odrůda hroznů: Pedro Ximenez
Obsah: 0,25 l
Původ: DO Montila Moriles, Španělsko
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
Výrobce | Toro Albalá |
---|---|
Oblast původu | D.O. Montilla Moriles |
Odrůda | Pedro Ximenez |
Velikost lahve | 0,25 l |
Země původu | Španělsko |