Kravský sýr, Massimo Rey Silo

Tajemství sýra Massimo Rey Silo zpočívá v prostředí, kde se sýr vyrábí. Syrové, čerstvé mléko je doveženo z Oviňana v Asturii. Také sklep, ve kterém Massimo de Rey zraje má výborné podmínky. Díky řece Nalón, která se nachází v blízkosti sklepů sýr zraje v ideální vlhkosti a teplotě. To způsobuje, že se vůně mléka krásně rozvine do celého sýra.  Sýr má květinovou chuť díky pastvinám v Asturii. Dále lze v sýru cítit chuť po másle a lískových oříškách. Massimo Rey Silo je intenzivní, krémový sýr, který je zároveň i suchý díky tvarohovité konzistenci.  Celý kus váží cca 2kg Původ: Španělsko Jsme přímým produktem tohoto produktu . Doporučujeme podávat se sklenkou vína ze stejného regionu.