Foie Gras, MI-CUIT, Kachní, Malvasia, 250g
Micuit“ je francouzské slovo, které znamená „polovařené“ neboli pasterizovaná konzerva. Mluvíme tedy o polo-vařených nebo pasterizovaných kachních játrech.
Foie Gras, MI-CUIT, Kachní, Malvasia, 250g
Vybíráme produkty
osobně ve Španělsku
Nabízíme přes 700 druhů
španělských vín
Neotálíme, objednávku
ihned vyřizujeme
Disponujeme kamennými prodejnami
v Praze
Zboží dopravujeme
zcela zdarma
Balíme na přání
do dárkových kazet a košíků
Micuit“ je francouzské slovo, které znamená „polovařené“ neboli pasterizovaná konzerva. Mluvíme tedy o polo-vařených nebo pasterizovaných kachních játrech. Jedná se také o 100% kachní játra, která se umístí do vhodné varné nádoby, kde se vaří-konzervuje při teplotě přibližně 72 ° C - 85 ° C. Tato technika lépe udržuje organoleptické vlastnosti a při tepelném zpracování se ztrácí méně tuku. Ošetření, umožňuje delší trvanlivost produktu. Skladovat by se mělo při teplotě 1 až 5 stupňů Celsia.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Foie gras |
|---|---|
| Země původu: | Španělsko |
| Velikost balení: | 250 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář