Kozí sýr v popelu, Luna Negra, Elvira García, 250g Kozí sýr v popelu - Luna Negra od rodinné farmy Elvíra García. Je charakteristický měkčí krémovitou texturou. Sýr je tvarován ručně pomocí lžíce. Sýr je na povrchu pokryt vrstvou popelu, což mu dodává minerální tóny a aroma po houbách a žampiňonech. Sýr v průběhu zrání získává pozoruhodné chutové znaky a stává se z něj lahůdkový sýr krémovitého typu (proteólisis). Sýr je v dýhové krabičce.

349 Kč s DPH

Skladem

+
Celková cena: 349 Kč s DPH
Jaroslava Šnejdarová

Pomůže a poradí

Jaroslava Šnejdarová

Odpovědná osoba

+420 777 771 409

Kozí sýr v popelu - Luna Negra od rodinné farmy Elvíra García. Je charakteristický měkčí krémovitou texturou. Sýr je tvarován ručně pomocí lžíce. Sýr je na povrchu pokryt vrstvou popelu, což mu dodává minerální tóny a aroma po houbách a žampiňonech. Sýr v průběhu zrání získává pozoruhodné chutové znaky a stává se z něj lahůdkový sýr krémovitého typu (proteólisis).