• Vhodné k šunce

Oxer Bastegieta, Ahari, D.O.C. Rioja, červené víno, 0,75l Hlavním cílem bylo u tohoto vína ukázat, že navzdory rustikálnímu charakteru odrůdy Graciano z ní lze vyrobit i velmi elegantní vína. Ahari je velmi expresivní víno, ovocné aroma se skvěle propojuje s aroma dubového sudu. Na patře je cítit příjemná kyselinka a hladké taniny. Vychutnáte si jej zejména s tmavým masem a zvěřinou.

1 199 Kč s DPH

Skladem

+
Celková cena: 1 199 Kč s DPH
Jaroslava Šnejdarová

Pomůže a poradí

Jaroslava Šnejdarová

Odpovědná osoba

+420 777 771 409

Toto víno je směsí 60 % odrůdy Tempranillo, 30 % odrůdy Graciano a 10 % odrůdy Viura. Jedná se o sklizeň z různých vinic, které se nacházejí v nadmořské výšce asi 600 m a jejichž vznik se datuje kolem roku 1940. Jejich půda je písčitá s vysokým podílem křemene.

Hlavním cílem bylo u tohoto vína ukázat, že navzdory rustikálnímu charakteru odrůdy Graciano z ní lze vyrobit i velmi elegantní vína. Po kvašení v 500litrových sudech z francouzského dubu a v betonových vejcích zrálo víno dalších 13 měsíců v 500litrových sudech z použitého francouzského dubu.

Ahari je velmi expresivní víno, ovocné aroma se skvěle propojuje s aroma dubového sudu. Na patře je cítit příjemná kyselinka a hladké taniny.

Doporučujeme servírovat při teplotě 14-16 °C. Vychutnáte si jej zejména s tmavým masem a zvěřinou.

Ahari je odkaz na červeného skřítka z baskické mytologie, který v noci chodil strašit lidi doma, čistě pro zábavu. Kresba na přední etiketě je ódou na obraz Pabla Picassa zobrazující Guernicu. Na zadní etiketě je citát Pabla Picassa "vše, co si dokážete představit, je skutečné".
Výrobce Oxer Bastegieta
Ročník 2021
Oblast původu D.O.C Rioja
Obsah alkoholu 14,5 %
Odrůda Viura, Tempranillo, Graciano
Velikost lahve 0,75 l
Země původu Španělsko

Chutná ještě lépe v kombinaci s