Bodegas Tradición, Fino, D.O. Jerez, sherry, 0,75l Fortifikované víno vyráběné tradiční metodou zrání Criaderas a Soleras, která je typická pro Jerez. Vyrábí se ze 100% hroznů Palomino fino a zraje pod "velo de flor" - místním kvasinkovým povlakem - v průměru 10 let. Lahvuje se dvakrát ročně, na jaře a na podzim.
1 199 Kč s DPH
Skladem
Fino Tradición je fino, které vyrábí Bodegas Tradición, jediné vinařství v Jerezu, které se dodnes věnuje výhradně výrobě vín VORS a VOS (s průměrným stářím více než 20 let).
Jedná se o fino viejo s mimořádnou komplexností, protože zraje přibližně 12 let. Vyrábí se výhradně z hroznů Palomino Fino.
Přináší nám tóny suché trávy a hořkých mandlí spolu s náznaky moře, doprovázené vytrvalou a jemnou chutí. Doporučujeme jej vychutnat jako aperitiv, s vyzrálými sýry, uzeninami a předkrmy.
Vinařství Tradición má ve světě vína velkou historii a zkušenosti. Pokud budete mít někdy příležitost, prostě musíte navštívit jejich prostory, kde lze ochutnat sherry a vína zrající více než 20 nebo 30 let, obklopeni díly Goyi, El Greca, Murilla, Picassa a mnoha dalších. Rozhodně se jedná o výjimečný zážitek.
| Výrobce | Bodegas Tradición |
|---|---|
| Oblast původu | D.O. Jerez |
| Obsah alkoholu | 15 % |
| Odrůda | Palomino |
| Velikost lahve | 0,75 l |
| Země původu | Španělsko |
