Toro de Albalá, Don P.X. Selección 1968, D.O. Montilla Moriles, sherry, 0,75l Vynikající víno Don P.X. Selección 1968 je víno prvotřídní kvality vyráběné světoznámým vinařstvím Toro de Albalá. Na světě bylo vyrobeno pouze 6 900 litrů, což z něj dělá výjimečný kousek. Víno tmavé barvy a kořeněného aromatu, ve kterém se vyjímají tóny kávy, vanilky, lékořice a pepře. Na patře je ovocné a kořeněné, lehce dřevité, intenzivní, s dlouhým a příjemným dozněním.
5 268 Kč s DPH
Skladem
Lahodné víno husté konzistence se skvěle hodí k modrým sýrům nebo foie gras. Doporučujeme podávat při teplotě 12-14 °C. Je oceněno řadou známek a světoznámý znalec vín Robert Parker mu udělil 94 bodů.
Víno pochází z oblasti Montilla-Moriles, která je sestřenicí známější oblasti Jerez. Pro širokou veřejnost je možná méně známá, v obou oblastech však má výroba vín velkou tradici, vyrábějí se zde vína obdobné kvality a používají se podobné postupy. Pro oblast Montilla-Moriles je typická odrůda Pedro Ximénez, která se používá jak pro výrobu suchých, tak sladkých vín. Vína zde zrají v sudech z amerického dubu a používá se systém "soleras y criaderas".
Společnost Toro Albalá se zrodila v roce 1922 v srdci córdobské krajiny. Její historii začal psát drobný zemědělec José María Toro Albalá, v jehož hlavě se zrodil geniální nápad archivovat stará vína a vyrábět tak vinařské klenoty, které uspokojí ty nejvybranější chuťové pohárky. V jeho práci a zápalu pokračovaly další generace, a tak díky pečlivé práci a lásce k řemeslu vznikají vína prvotřídní kvality, které se podávají v těch nejlepších restauracích na světě.
| Výrobce | Toro Albalá |
|---|---|
| Body Parker | 94 |
| Oblast původu | D.O. Montilla Moriles |
| Obsah alkoholu | 17 % |
| Odrůda | Pedro Ximenez |
| Velikost lahve | 0,75 l |
| Země původu | Španělsko |
