Salchichon iberico plátky, Jamones Blázquez, 100g

Salchichón ibérico je typický španělský salám, který se vyrábí z masa těch nejvybranějších iberských prasat. V tomto případě se jedná o prémiovou, opravdu nejlepší kvalitu, kterou může Jamones Blázquez nabídnout. Pečlivě vybrané kusy toho nejkvalitnějšího masa jsou naloženy do směsi koření podle tradiční receptury a následně zrají po dobu 6 měsíců. Výsledkem je delikatesa, která se rozplyne na jazyku. Doporučujeme jako předkrm na slavnostní tabuli nebo jako tapas ke kvalitnímu červenému vínu. Jamones Blázquez je španělská společnost, která se zabývá výrobou uzenin, především tradičního španělského jamónu. Její historie se začala psát již v roce 1932 v malé kastilsko-leonské vesnici Crespos, kdy se Isidoro Blázquez a jeho žena Teresa Martín rozhodli vyrábět kvalitní španělské šunky z těch nejlepších iberských vepřů. Jejich smysl pro detail, tradiční postupy a jen to nejkvalitnější maso dávají již po desetiletí vzniknout těm nejlepším delikatesám určeným jen pro ty nejvybranější jazýčky. Jejich produkty značky Admiración (v překladu obdiv) jsou oceněny řadou cen a můžete je najít v nabídce těch nejvybranějších podniků ve více než 30 zemích světa.