Škeble (Navajas) al natural, Real Conservera Española, 125g Tyto neobvyklé břitky jsou tím pravým gurmánským potěšením. Důkazem je ocenění "Nejlepší konzervovaný produkt na světě" v kategorii mořských plodů a umístění Top 10 v celkovém žebříčku World's 101 Best Products from the Sea v roce 2021.

Břitky společnosti Real Conservera pocházejí z rybích trhů, které získávají své produkty především z oblasti Ría de Arousa a Vigo (ostrovy Cíes), kde se nacházejí ty nejkvalitnější ryby a plody moře.  

Aby byla zajištěna prvotřídní kvalita, procházejí škeble velmi pečlivým výběrem, čištěním a zpracováním. Nejprve se zpracovává po předchozím ručním výběru nejlepších exemplářů, které se přímo podrobí přírodnímu procesu čištění v mořské vodě, aby se odstranil písek. Poté jsou škeble vykuchány a konzervovány v nálevu s citronem, cibulí, solí a bobkovým listem, jedna po druhé, ručně a s veškerou péčí a jemností, kterou tento vynikající produkt vyžaduje. 

Břitky doporučujeme ochutnat přímo z plechovky. Ideální je vložit plechovku do ledu nebo mrazáku 5-10 minut před otevřením. Perfektním párováním k nim je bílé víno Albariño.

Hmotnost: 125 g

Původ: Španělsko