Hořká Čokoláda s růžemi 70%, Rafa Gorrotxategi, 100g Ručně zpracovaná hořká čokoláda s poměrem 70% nejlepšího kakaa s lyofilizovanými jahodami, okvětními lístky růže, lyofilizovanými okvětními lístky růží a přírodním aroma růží. Čokoláda je bez glutenu a bez přidaného cukru.

189 Kč s DPH

Skladem

+
Celková cena: 189 Kč s DPH
Jaroslava Šnejdarová

Pomůže a poradí

Jaroslava Šnejdarová

Odpovědná osoba

+420 777 771 409

Ručně zpracovaná hořká čokoláda s poměrem 70% nejlepšího kakaa s lyofilizovanými jahodami, okvětními lístky růže, lyofilizovanými okvětními lístky růží a přírodním aroma růží. Čokoláda je bez glutenu a bez přidaného cukru.
Rafa Gorrotxategi je třetí generací baskických cukrářů rodiny Gorrotxategi. Od dětství se věnuje cukrařině, postupně získával zkušenosti na mnoha praxích a kurzech po Německu, Francii a v samotném Španělsku, kde doposud spolupracuje s nejznámějšímí šéfkuchaří: Arzak, Berrasategui, Atxa, Subijana. V jejich restauracích ověnčených 3 hvězdičkami Michelin, lze vychutnat jeho cukrářské výtvory jako Xaxu apod. Řadu let patří Rafa mezi světové cukrářské špičky a dělá radost mnoha gurmánům.