Kumquat v tmavé čokoládě od Pablo Garrigós Ibáñez je součástí exkluzivní kolekce Chocolate Vintage a představuje harmonické spojení exotického ovoce a řemeslně vyráběné čokolády.
Drobný citrus kumquat, známý svou příjemně sladkokyselou chutí a jedlou slupkou, je obalen v jemné tmavé čokoládě s 52% obsahem kakaa. Výsledkem je rafinovaná kombinace ovocné svěžesti a intenzivního čokoládového aroma, která potěší náročné gurmány i milovníky neobvyklých chutí.
Společnost Pablo Garrigós Ibáñez S.L., založená v roce 1989 v jihošpanělském městě Jijona, proslulém jako kolébka tradičního turrónu, se během čtyř dekád etablovala jako synonymum pro řemeslnou dokonalost a gastronomický luxus.
Jejich sortiment, postavený na pevných základech rodinné tradice, zahrnuje nejen klasické varianty turrónu de Jijona a de Alicante, ale i inovativní kreace s příměsí čokolády, sušeného ovoce či výběrových ořechů.
Vedle turrónu tvoří nedílnou součást portfolia také delikátní polvorones, jemně modelované marcipánové figurky či fruités, sladkosti vyráběné z přírodní ovocné šťávy.
Každý výrobek je zhmotněním pečlivého výběru surovin, estetického citu a ruční práce v dílně, která dodnes zůstává věrná svému původu i filozofii výjimečné kvality.