Hořká Čokoláda z Venezuely 100%, Rafa Gorrotxategi, 100g

100% tmavá čokoláda z kakaových bobů pocházejících z vybraných plantáží Venezuely - oblast Chuao. Čokoláda je vyráběna ručně pouze z nejlepších surovin, které jsou považvány za nejkvalitnější na světě. Čistá čokoláda. Bez glutenu a bez přidaného cukru. Rafa Gorrotxategi je třetí generací baskických cukrářů rodiny Gorrotxategi. Od svých počátků se věnují cukrařině, postupně získávali zkušenosti během mnoha praxích a kurzech po Německu, Francii a v samotném Španělsku, kde doposud spolupracují s nejznámějšímí šéfkuchaří: Arzak, Berrasategui, Atxa, Subijana. V jejich restauracích oceněných 3 hvězdičkami Michelin, lze ochutnat cukrářské výtvory jako Xaxu apod. Řadu let patří Rafa mezi světové cukrářské špičky a dělá radost mnoha gurmánům. Rafa Gorrotxategi je třetí generací baskických cukrářů rodiny Gorrotxategi. Od svých počátků se věnují cukrařině, postupně získávali zkušenosti během mnoha praxích a kurzech po Německu, Francii a v samotném Španělsku, kde doposud spolupracují s nejznámějšímí šéfkuchaří: Arzak, Berrasategui, Atxa, Subijana. V jejich restauracích oceněných 3 hvězdičkami Michelin, lze ochutnat cukrářské výtvory jako Xaxu apod. Řadu let patří Rafa mezi světové cukrářské špičky a dělá radost mnoha gurmánům.