Guímaro blanco, D.O. Ribeira Sacra, bílé víno, 0,75l Mladé cuvée se svěží chutí čerstvého ananasu, s akcenty nezralého ovoce a citrusů, jemuž však nechybí komplexnost a dlouhý závěr. Skvěle se hodí k jakýmkoli mořským plodům, zejména krevetám, chobotnicím a sépiím, ale také k měkkým a pikantním sýrům nebo hrsti mandlí.
449 Kč s DPH
Skladem
Godello pro toto cuvée pochází z několika parcel 75-80 let starých vinic vysázených na břidlicových, písečných a žulových vinicích. Před lahvováním prochází divokým kvašením v nerezových kádích, kde zraje dalších 6 měsíců metodou sur lie.
V chuti vína je přítomna charakteristická chuť čerstvého ananasu, ale akcenty ranného peckovitého ovoce, citronové a limetkové dužiny, drcených mušlí a podmanivý tón bobkového listu dodávají vínu mimořádnou komplexnost. Svěží kyselinky mu dodávají drive a lechtivý, lahodný závěr, který krásně udržuje chuť.
Skvěle se hodí k jakýmkoli mořským plodům, zejména krevetám, chobotnicím a sépiím, ale také k měkkým a pikantním sýrům nebo hrsti mandlí.
Servírovat doporučujeme vychlazené na 8-10°C.
Výrobce | Guímaro |
---|---|
Ročník | 2022 |
Oblast původu | D.O. Ribeira Sacra |
Obsah alkoholu | 13 % |
Odrůda | Treixadura, Torrontés , Loureiro, Godello, Albariño |
Velikost lahve | 0,75 l |
Země původu | Španělsko |