Zarate, Fontecón Rosé, D.O. Rias Baixas, růžové víno, 0,75l Zarate Fontecón Rosé se vyrábí z hroznů tří odrůd Espadeiro, Caíño Tinto a Albariño. Spojením těchto vín vzniká unikátní cuvée světle růžové barvy plné červeného ovoce s minerálními tóny na pozadí.

Zarate Fontecón Rose se vyrábí z hroznů tří odrůd ručně sklízených na malém pozemku v Ribadumia. Hrozny Caíño Tinto a Albariño prochází fermentací a zráním na kalech v nerezovém tanku, zatímco hrozny Espadeiro tímto procesem prochází v sudech z francouzského dubu. Spojením těchto vín vzniká unikátní cuvée světle růžové barvy.

Ve vůni vynikají tóny červeného ovoce, jako je červený rybíz, třešně a borůvky, plné svěžesti, spolu s jemnějšími bylinnými tóny. V chuti se potvrzuje svěžest a sladkost ovoce spolu s dalšími jemnějšími nuancemi, které přinášejí minerální tóny.

Doporučená teplota pro podávání je mezi 7 °C a 10 °C. Hodí se zejména k předkrmům a hlavním jídlům z ryb a mořských plodů, stejně jako k rýži a těstovinám.