Eulogio Pomares, Castiňeiro Albariño, D.O. Rias Baixas, bílé víno, 0,75l Eulogio Pomares Castiñeiro pochází z vinice ve věku kolem 40 let v Aldea Do Monte- Lois. V ústech vyážené a hedvábnné, fantastické bílé víno.
999 Kč s DPH
Skladem
Eulogio Pomares je jedním z předních názvů galicijské vinařství. Jeho cesta je úzce spjata s vinným hroznem albariño jako vinaře a pěstitele, který se vyznačuje svou průkopnickou a inovativní vizí, věrnou odvěké rodinné tradici.
Pro Eulogio Pomares může být základem nového vína jakákoli myšlenka.
Vinařství Eulogio Pomares pochází z roku 1920, kdy Ernesto Zárate začal produkovat velké Albariños v srdci údolí Salnés. Třetí generace Zárate nyní pracuje se stejným cílem jako zakladatel. Toto osvědčené dílo jim vyneslo pozici mezi stovkou nejlepších vinařství na světě podle časopisu Wine & Spirit v roce 2014.
Hrozny pocházejí z pozemku Castiñeiro, malé vinice o rozloze 0,3 hektaru uvnitř malá vesnička Aldea do Monte v Rías Baixas. Vinice je orientována na jih, s 45 let starou révou zasazenou do směsi žuly bohaté na minerály a rozložené písčité půdy.
Bílé víno vyrobené z hroznů z vrstvených vinných rév vypěstovaných na méně úrodné půdě, fermentované a zrající v otevřených kaštanových sudech.
Víno s pozoruhodnou koncentrací a hloubkou, je bohatší a texturnější než klasické Albariño, vyvážené lahodnou
kyselostí a krásnou svěžestí.
Odrůda: Albarino
Doporučujeme podávat při teplotě 10-12 °C.
Vynikající k s rybám,, s měkkýši a k sýrům
Obsah alkoholu: 13 %
Obsah: 0,75l
Původ: Španělsko, D.O. Rias Baixas
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
| Výrobce | Eulogio Pomares Fento Wines |
|---|---|
| Ročník | 2021 |
| Oblast původu | D.O. Rias Baixas |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Odrůda | Albariño |
| Velikost lahve | 0,75 l |
| Země původu | Španělsko |
Chutná ještě lépe v kombinaci s
Není skladem
