Oller del Más, Bernat Oller Blanc de Picapolls, D.O. Pla de Bages, bílé víno, 0,75l Vynikající víno pocházející z oblasti Pla de Bages a katalánského vinařství Oller de Más. Víno se vyrábí kupáží odrůd Picapoll Blanc a Picapoll Negre a vyniká v něm aroma tropického ovoce a čerstvé trávy.

Vynikající bílé víno pocházející z oblasti Pla de Bages vyrobené kupáží odrůd Picapoll Negre a Blanc. Hrozny pocházejí z vinic o stáří více než 20 let s ekologickou certifikací - nevyužívají se žádné chemické prosředky, pouze organická hnojiva. 

Po ruční sklizni se hrozny macerují při nízké teplotě a následně lisují. Zatímco Picapoll Negre se fermentuje v oválných betonových nádržích a zraje tamtéž po dobu 4 měsíců, Picapoll Blanc se fermentuje v nerezových tancích po dobu 21 dní při kontrolované teplotě 16 °C a zraje na kvasinkách 5 měsíců.

Víno Bernat Oller Blanc de Picapolls se vyznačuje slámovou barvou se zlatavými odlesky a aroma bílého a exotického ovoce, především hrušek, liči a jablka. Lze cítit také jemné nádechy trávy.

Vinařství Oller del Mas se rozkládá na místě restaurovaného středověkého hradu z 10. století. Má k dispozici půdu o výměře 600 ha, z toho 60 ha jsou ekologické vinice, na kterých se nepoužívá žádná chemie a jsou používany pouze organická hnojiva. 

Odrůda: Picapoll Blanc, Picapoll Negre

Optimální teplota podávání je 7°C. Vhodné k bílému masu, salátům, mořským plodům a asijské kuchyni. 

Obsah alkoholu: 11,5%

Objem lahve: 0,75l

Země původu: Španělsko, D.O. Pla de Bages

Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.