Gramona, III Lustros, D.O.Penedés, Cava, bílé šumivé víno, 0,75l Španělská Cava s měkká chuť díky doteku velmi jemných drobných bublinek, které příjemně útočí na jazyk a všechny smysly. Vhodná k archivaci.
1 299 Kč s DPH
Skladem
Cava III Lustros Brut je vyroben ze dvou odrůd Xarel.lo a Macabeu, má silnou vůni díky dlouhému zrání. Cítíme lískové oříšky, horské květy, bílou kávu, mléčný karamel a vše je zakulacené do máslově-smetanových tónů. Chuť je měkká díky doteku velmi jemných drobných bublinek, které příjemně útočí na jazyk a všechny smysly. Komplexní v široké harmonii od skořápek ořechů přes zralou kukuřici až k luxusním čokoládovým pralinkám.
Cava III Lustros Brut je vyráběna podle tradiční metody Champanoise, kdy prvnotní kvašení je v sudech z francouzkého dubu a poté druhotné kvašení již v lahvích, které jsou ručně otáčeny. Celková doba zrání je přes 80 měsíců s korkovou zátkou. Vinná réva pochází z více než 20 let starých vinic. Vinařství bere ohled na životní prostředí a Cava se tak může zařadit mezi organická a biodynamická vína.
Cava III Lustros je velmi šumivé víno a bude se skvěle doplňovat s foie gras, uzeninami, terinami, mořskými plody či drůžeží. Celkově se velmi dobře páruje. Doporučujeme Vám jej servírovat vychlazené na teplotu 8 - 10 ° C. Gramona III Lustros je vhodná k archivaci.
Vinařství Gramona je velmi starý rodinný podnik, jehož Cava je velmi ceněna znalci a ve Španělsku uznávána jako Rolls Royce mezi Cavou.
Výrobce | Gramona |
---|---|
Ročník | 2014, 2013 |
Oblast původu | D.O. Penedés |
Obsah alkoholu | 12 % |
Odrůda | Xarello, Macabeo |
Velikost lahve | 0,75 l |
Země původu | Španělsko |