Oxer Bastegieta, Marko Loretxoa, D.O.P. Bizkaiko Txakolina, bílé víno, 0,75l Hluboké minerální víno vyrobené z odrůd Hondarrabi Zuri Zerratia, Hondarrabi Zuri a Izkiriota Txikia. Marko Loretxoa je víno plné citrusových a minerálních tónů, v ústech překvapí svěžestí, intenzitou a vyváženou kyselinkou. Toto víno má výborný potenciál k archivaci. Toto jedinečné víno doporučujeme vychutnat s iberskými uzeninami, masy a tučnějšími rybami.
759 Kč s DPH
Skladem
Bílé víno pocházející z vinařské oblasti Bizkaiko Txakolina je vyrobeno z odrůd Hondarrabi Zuri Zerratia, Hondarrabi Zuri a Izkiriota Txikia z vinic v obci Kortezubi, malém městečku v Baskicku, které je slavné pro své prehistorické jeskyně a je zapsáno na seznamu Světového dědictví Unesco. Půda je zde jílovito vápenitá.
Jednotlivé hrozny z nejstarších vinic se vybírají ručně a po zpracování probíhá fermentace v nerezových tancích prostřednictvím autochtonních kvasinek. Víno zraje metodou velo de flor v sherry sudech po dobu dvou měsíců, což mu dodáva komplexnost a zcela nový rozměr.
Marko Loretxoa je víno plné citrusových a minerálních tónů, v ústech překvapí svěžestí, intenzitou a vyváženou kyselinkou. Toto víno má výborný potenciál k archivaci.
Toto jedinečné víno doporučujeme vychutnat vychlazené na 6-8 °C s iberskými uzeninami, masy a tučnějšími rybami.
Loretxoa znamená malá květina a odkazuje na píseň Benita Lertxundiho, uznávaného baskického písničkáře. Citát na etiketě je od švýcarského básníka Hermanna Hesseho: "Slunce k nám promlouvá světlem. Květiny promlouvají vůní a barvou. Vzduch komunikuje prostřednictvím mraků, sněhu a deště".
Výrobce | Oxer Bastegieta |
---|---|
Body Parker | 93 |
Ročník | 2021 |
Oblast původu | D.O.P. Bizkaiko Txakolina |
Obsah alkoholu | 13 % |
Odrůda | Izkiriota Txikia, Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zerratia |
Velikost lahve | 0,75 l |
Země původu | Španělsko |
Chutná ještě lépe v kombinaci s
Není skladem