Berkel BEG370B Robustní profesionální kráječ jamónu a dalších uzenin BEG370 od Berkel je navržený pro velký objem práce s minimální námahou obsluhy. Přesnost čepele a motory uzpůsobené pro nepřetržitou a intenzivní práci přinášejí úsporu času i energie pro váš podnik.

89 999 Kč s DPH

Skladem

+
Celková cena: 89 999 Kč s DPH
Jaroslava Šnejdarová

Pomůže a poradí

Jaroslava Šnejdarová

Odpovědná osoba

+420 777 771 409

Berkel Essentia Gravity "BEG370B" je robustní profesionální kráječ uzenin vhodný do obchodů a restaurací. Je navržený pro velký objem práce s minimální námahou obsluhy. Přesnost čepele a motory uzpůsobené pro nepřetržitou a intenzivní práci přinášejí úsporu času i energie pro váš podnik.
Skvělý výkon krájení, nejvyšší bezpečnostní standard a snadné čištění – to jsou Berkel kráječe Essentia, které umožňují snadné použití a rychlou obsluhu a snižují provozní náklady. Elegantní design Berkel, hladké zaoblené linie a vysoce odolné materiály jsou u této řady kráječů vylepšeny červenými technopolymerovými detaily a minimalistickým tvarem.

  • Čepel z oceli C45 pro skvělý řez a dlouhou životnost ostření
  • Větší tloušťka základní desky a nožičky z nerezové oceli s protiskluzovými pryžovými vložkami pro celkovou stabilitu při krájení
  • Talíř na potraviny s úhlem 38° pro usnadnění průchodu materiálu a pádu plátku
  • Motor IP34 a vodotěsná elektrická skříň pro plnou ochranu před kapalinami během čištění
  • Řemenový převod pro maximální flexibilitu v případě náhodného odporu při krájení
  • Utěsněný ovládací panel z nerezové oceli IP65 a těsnění z potravinářského silikonu na každé exponované části
  • Velmi tenký zbytkový produkt pro minimalizaci plýtvání potravinami
  • Knoflík pro otevření měrky se 14 milimetrovými polohami pro přesnou regulaci
  • Snadno odnímatelný ocelový deflektor
  • 370 mm čepel namontovaná na základní desce

Vlastnosti Berkel BEG370B:
Nastavitelná tloušťka řezu
Řemenový převod
Průměr nože: 370mm
Rozměr krájení Ø 265 mm x 290 x 215 mm
Tloušťka plátků: 0-14 mm
Napětí: 230V
Příkon: 0,250 - 0,350 kW
Hmotnost: 41 kg
Rozměry pro práci (š x hl x v): 800 x 890 x 540 mm

Některé detaily se mohou lišit od těch, které jsou vidět na fotografii.
Výrobce Berkel
Země původu Itálie

Chutná ještě lépe v kombinaci s