Ančovičky v olivovém oleji, Agromar, 100g

Tato lahodná delikatesa se vyrábí z druhu sardele obecné, která pochází z Kantabrijského moře a je vysoce ceněná po celém světě. K výrobě této lahodné pochoutky se používají pouze kusy z jarních výlovů, kdy má maso optimální chuť. Jakmile se dostane do továrny, nasolí se a nechá se šest měsíců odpočívat v sudech. Následně se odstraní šupiny, rybičky se nafiletují, nakladou do sklenic a zalijí kvalitním olivovým olejem. Výsledkem je lahodné jemné maso, které potěší vaše chuťové pohárky. Agromar je španělská společnost zabývající se již více než 50 let konzervováním těch nejvybranějších kousků z evropských moří. Továrna sídlí na kantabrijském pobřeží, kousek od slavného rybářského trhu v Gijónu, a má tak přístup k těm nejčerstvějším rybám. Velmi si zakládá na kvalitě a řemeslné výrobě, díky čemuž se její výrobky dostávají do věhlasných restaurací a gurmánských obchodů po celém světě.