Tuňák ventreska de atún claro, Agromar, 115g Tento lahodný tuňák se vyrábí z ventreska, tedy břicha, které je tou nejlahodnější a nejvzácnější částí ryby. Vyznačuje se nezaměnitelnou šťavnatostí, texturou a chutí a díky vysokému obsahu tuku se takřka rozplývá na jazyku. Skvělý předkrm, jednohubka, ale také přísada do salátu.

Pro výrobu této lahodné delikatesy se používají břicha tuňáků bílých (Thunnus alalunga), které se ručně loví z divokých vod Kantabrijského moře v letním období. Maso se následně řemeslně zpracovává a nakládá do olivového oleje. Vynikající pochoutka, která potěší každého milovníka mořských dobrot. 

Agromar je španělská společnost zabývající se již přes padesát let konzervováním těch nejvybranějších kousků z evropských moří. Továrna sídlí na kantabrijském pobřeží, kousek od slavného rybářského trhu v Gijónu, a má tak přístup k těm nejčerstvějším rybám a mořským plodům. Velmi si zakládá na kvalitě a řemeslné výrobě, díky čemuž se její výrobky dostávají do věhlasných restaurací a gurmánských obchodů po celém světě.