Agustí Torelló Mata, Solid D'Agusti Sec, D.O. Cava, šumivé víno, 0,375l Veliká novinka, která byla vyvinuta gastronomickou nadací "Fundación ALICIA" vedenou Ferránem Adrià společně s Michelinskou restaurací "El Celler de Can Roca". Jedná se o šumivé víno v hustém stavu. Restaurace Celler de Can Roca jej například podává jako dochucení ústřice na jablečné marmeládě.

Tato cava představuje novinku v gastronomii, díky které můžete skvěle dochutit různé pokrmy a oživit tak své kulinářské umění. Šumivé víno bylo proměněno do omáčky, díky čemuž si můžete užívat bublinek v naprosto odlišné, nové a překvapivé textuře. Své využití najde v přípravě koktejlů, kde si lze hrát s různou hustotou nápoje. Výborně se hodí k hroznovému vínu a marinovaným sardinkám nebo si s ním pokapejte kaviár či různé druhy ovoce. 

Velikost balení: 0,375l

Původ: Španělsko

Jsme přímým dovozcem tohoto produktu