Abadia Retuerta, Cuveé Palomar, Sardón de Duero, červené víno, 0,75l Cuvée Palomar je ztělesněním obrovského množství znalostí a zkušeností. Je výsledkem trpělivosti a obětavosti. Toto víno je symbolem naprosté elegance s vlastní jedinečnou citlivostí a snahou o dokonalost z hlediska kvality, komplexnosti, vyváženosti kyselin a zralosti nejlepších odrůd panství.

Abadía Retuerta je považováno za jedno z nejinovativnějších vinařství v Evropě a získalo mezinárodní uznání, když se jeho víno zařadilo mezi "100 nejlepších vín na světě" podle časopisu Wine Spectator.

Odrůda: 53% Tempranillo, 30% Garnacha, 13% Graciano, 4% Malbec

Degustace: Vyznačuje se výraznou fialovou barvou a atraktivní vůní červeného ovoce, jako jsou maliny a jahody s jemným podtónem lékořice a dřeva. V chuti je víno velmi aromatické, s jemnou a elegantní strukturou a velmi svěžím závěrem.

Gastronomie: Doporučujeme servírovat při teplotě 12-15°C ke grilovaným masům a zelenině. Skleničku kvalitního červeného vína si můžete vychutnat společně se španělským tapas v podobě jamónu Iberico, ovčích sýrů zrajících alespoň 6 měsíců, oliv a sušených rajčat na křupavé bagetce. 

24 měsíců ve francouzských dubových sudech