Magazín

Dobrý marketing zmůže mnoho a tak si hodně z nás spojuje vodku se severskými zeměmi. To ale neznamená, že na jihu se nevyrábí skvělé produkty.

Mořské plody si právem získaly velkou oblibu a je skvělé, že si můžeme dopřávat dary oceánu, i když jsme od něj stovky nebo tisíce kilometrů. Pojďme se tentokrát podívat na kalamáry.

Rizoto, nebo chcete-li risotto, je celosvětově velice oblíbená pochoutka, kterou milují všechny generace. Nabývá úžasného množství podob.

Skromné, opomíjené, ale přitom skvělé. Tak bychom ve zkratce mohli označit rybičky souhrnně označované jako sardinky, z nichž kulinářsky nejznámější je sardinka obecná, latinsky Sardina pilchardus.