Kozí sýr, Florit, El Nostre, cca 450g Kozí sýr Florit de Cabra se vyrábí z pasterizovaného kozího mléka z Katalánska. Uvnitř šedé kůrky se skrývá poloměkký máslový sýr, který má mírně nakyslou chuť.
Cena za kg / 1 490 Kč
656 Kč s DPH
Skladem
Sýr Florit je vyráběný z pasterizovaného kozího mléka získaného v oblasti Katalánska.
Zraje přibližně 45 dní a jeho květnatá kůra mu dodává charakteristickou popelavou barvu.
Jeho vnitřek je poloměkká, čistá bílá hmota s několika otvory.
Co se týče chuti, je velmi jemný a máslový, v ústech se velmi dobře rozpouští, ale má mírně nakyslou chuť s nádechem citrusů. Svěží vůně jasně připomíná původ z kozího mléka.
| Výrobce | El Nostre |
|---|---|
| Země původu | Španělsko |
