Oller del Mas, Els Encantats, Cataluňa, bílé víno, 0,75l Vynikající bílé víno z oblasti Pla de Bages vyrobené z hroznů téměř zapomenuté odrůdy Malvasia Manresana. Hrozny pocházejí z vinic s ekologickou certifikací - nevyužívají se žádné chemické prostředky, pouze organická hnojiva.
859 Kč s DPH
Skladem
Vynikající bílé víno z oblasti Pla de Bages vyrobené z hroznů téměř zapomenuté odrůdy Malvasia Manresana. Hrozny pocházejí z vinic s ekologickou certifikací - nevyužívají se žádné chemické prostředky, pouze organická hnojiva.
Po ruční sklizni se hrozny macerují při nízké teplotě a následně lisují a prochází spontánní fermentací v nerezových tancích. Víno dále není filtrování ani čištěno.
Vinařství Oller del Mas se rozkládá na místě restaurovaného středověkého hradu z 10. století. Má k dispozici půdu o výměře 600 ha, z toho 60 ha jsou ekologické vinice, na kterých se nepoužívá žádná chemie a jsou používana pouze organická hnojiva.
Výrobce | Oller del Mas |
---|---|
Bio | Bio víno |
Ročník | 2021 |
Oblast původu | Cataluña |
Obsah alkoholu | 9 % |
Odrůda | Malvasia Manresana |
Velikost lahve | 0,75 l |
Země původu | Španělsko |