Teso la Monja, Almirez, D.O. Toro, červené víno, 0,75l Lahodné červené víno s vůní po červeném ovoci pochází z odrůdy Tinta de Toro a vinných sklepů Teso la Monja. Je výborné k různým druhům masa i sýrům.
799 Kč s DPH
Skladem
Toto vynikající červené víno odrůdy Tinta de Toro pochází z vinných sklepů Teso la Monja a vinic Valdefinjas a Toro, jejichž stáří je mezi 15 a 65 lety. Sklizeň i výběr vína probíhá manuálně, fermentace probíhá za stálé teploty po dobu 8 dní a následně se víno 8 dní maceruje. U 30 % vína dochází k malolaktické fermentaci v sudech z amerického dubu, u zbytku pak v nerezových nádržích. Víno zraje po dobu 14 měsíců.
Ve vinařství Teso la Monja si zakládají na pečlivém výběru starých vinných rév s nízkou produkcí. Významný enolog Marcus Eguren, enolog roku 2012 dle prestižního časopisu Wine Enthusiast, zde vyrábí jedinečná vína s výraznou elegancí, která si zachovávají svůj vysoký standard a komplexnost charakteristickou pro danou oblast.
Toto víno má třešňovou barvu s fialovými odlesky, až inkoustově temnou. Voní po červeném ovoci, s tóny kávy, čokolády, vanilky a pikantnějšího koření. Na pozadí můžete cítit vůni pražení. V ústech je velice jemné a hedvádné. Víno má plné tělo, je velice intenzivní s dlouhým dozněním.
Odrůda: 100% Tinta de Toro
Servírujte při teplotě cca 17°C. Vhodné ke klobáskám, grilovanému červenému masu, dušenému masu, pečeni, zvěřině, zralejším sýrům.
Obsah alkoholu: 14,5%
Obsah lahve: 0,75l
Původ: Španělsko, D.O. Toro
Jsme přímým dovozcem tohoto produktu.
Výrobce | Teso La Monja |
---|---|
Body Parker | 92 |
Ročník | 2020, 2019 |
Oblast původu | D.O. Toro |
Obsah alkoholu | 14,5 % |
Odrůda | Tinta de Toro |
Velikost lahve | 0,75 l |
Země původu | Španělsko |