Vinný ocet , ,

Vinné octy ze Španělska jsou proslulé znamenitou kvalitou a intenzitou. Vinné octy z Jerezu se vyrábí z odrůdy Pedro Ximenéz. Jsou karamelově mahagonové barvy s vůní švestek a sušených fíků. Fantastické jsou balsamické krémy, které vyzdvihnou jakýkoliv salát s kozím sýrem. Originální jsou vinné octy ze šumivého vína - cavy.