Suga a pesta , ,

Rajčatová omáčka sugo je jedním ze základních stavebních kamenů italské a středomořské kuchyně. Pizza, těstoviny nebo třeba zapečené lilky jsou jen malým příkladem, jak toto červené zlato využít.

Pesta jsou koncetrátem chuti v malé skleničce - pouze ty nejlepší suroviny, které dodají dalším jídlům nový rozměr. Použít je můžete k dochucení salátů, těstovin, k masu, do salátu, na předkrmy...možnosti jsou zkrátka nekonečné.