Pa amb oli — obložený chléb z Mallorcy
Pa amb oli, což v překladu znamená "chléb s olejem," není jen pokrm, ale také kulturním klenot Mallorky s hlubokými kořeny. Toto tradiční katalánské jídlo má historii sahající staletí zpět a je to rozhodně víc než jen kombinace chleba a oleje. I přes svou zdánlivou jednoduchost vytváří Pa amb oli symfonii chutí, která je na největším z Baleárských ostrovů legendární.