Spojení ovoce a dřeva v každé lahvi - BAI GORRI
13. Listopadu 2018
Ve městě Samaniego, na úpatí hor "Sierra de Cantabria" se nachází Bodegas BAIGORRI. Skleněná budova dokonale integrovaná do svého okolí se vynořuje z privilegované polohy v Rioja Alavesa.
Budova, která je plně přizpůsobena stávající topografii, rozvíjí celý proces harmonicky pod svým povrchem.
Je to místo, kde si návštěvník může prohlížet výrobní proces vína. Bodegas BAIGORRI byl navržen a vybudován architektem Iñaki Aspiazu, který přizpůsobil budovu jedinečnému způsobu výroby našich vín a odkazu na architekturu v oblasti, která se mísí s okolím.
Vinice
BAIGORRI provádí pečlivé sklizně na svých vinicích. Aplikujeme důsledný výběrový proces.
Hrozny pro naše víno pocházejí z udržitelného zemědělství, v souladu s přírodou, díky použití tradičních a moderních způsobů. Pěstují se ve starých vinicích, hluboce zakořeněné v naší rodné zemi a kultuře, což nám poskytuje jedinečnou kvalitu. Hrozny jsou sbírány ručně a zpracovávány s velkou opatrností, aby se pravá chuť přírody proměnila na víno. Vysoká kvalita našich vín pochází přímo z vinice a je jasným odrazem půdy, klimatu a tradicí Rioja Alavesa.
Jste gurmán každým coulem?
Přihlaste se k odběrů Gurmánských novinek a my vás budeme 1x za 14 dní informovat o novinkách ve světě gastronomie, nově otevřených restauracích, skvělých ingrediencích a neskutečně lahodných vínech.
