Paleta iberico de cebo komplet
Paleta Ibérica je označení pro přední sušenou kýtu z černého polodivokého vepře. Prasátko, které v průběhu montanery - pohybu ve volné přírodě, nedosáhne požadované váhy na bázi konzumace žaludů a bylinek je poté dokrmené přírodním krmivem. Tato šunka zraje 18 měsíců. Dárkové balení, které je skvělým dárkem pro gurmána milujícího kvalitní maso obsahuje Paletu ibérica de cebo, stojan, nůž a elegantní vak.
Dárkové balení obsahuje: Paleta Iberica de cebo, 1x stojan Basic, 1x nůž Basic, 1x elegantní vak. Paleta je označení pro přední kýtu z černého polodivokého vepře. Paleta je vzhledem ke své menší váze charakteristická intenzivnější a výraznější chutí než jamón. V některých oblastech Španělska, např. v Katalánsku, je paleta pro své vlastnosti dokonce upřednostňována před jamónem. Šunka pochází z iberského prasete, které má zvláštní genetickou vadu. Jeho svalstvo je tak málo kompaktní, že umožňuje, aby do něj pronikaly mastné kyseliny. Plátek iberské šunky je tak doslova protkán žilkami tuku, a proto je delikatesně jemný. Zraje 18 měsíců. Hmotnost je cca 4,5 kg. Původ: Španělsko Jsme přímým dovozcem tohoto produktu
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šunky a salámy |
|---|---|
| Velikost balení: | 4000 |
| Země původu: | Španělsko |
| Distribuce: | CZ |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.