Sierra Cantabria, Finca El Bosque, D.O. Rioja, červené víno, 0,75l Další mistrovské dílo oblasti La Rioja. Víno má velmi atraktivní tmavě červenou barvu a okouzlující, komplexní aroma s lesním ovocem.

Toto vynikající červené víno se vyrábí z odrůdy Tempranillo v oblasti Rioja, a to vinařstvím Sierra Cantabria. Pochází z vinice Finca El Bosque, která má velice malou rozlohu a stáří přes 40 let. Klima je na pomezí atlantického a středomořského, což zaručuje studené zimy, mírná léta a velké rozdíly teplot mezi dnem a nocí - perfektní podmínky pro zrání vína. Sklizeň se provádí ručně a hrozny procházejí dvojí selekcí. El Bosque se vyrábí tradičním způsobem. Před první fermentací se bobule macerují při teplotě 8 °C po dobu 3 dní, poté se víno fermentuje v barikových sudech při teplotě 28 °C 13 dní a následně 18 měsíců zraje v sudech z francouzského dubu.

Vzniká tak okouzlující, velmi komplexní aroma s lesním ovocem, balsamikem, kořením na pozadí rozkvetlých květin a minerálů. Na patře elegantní, delikatesní, plné jedinečné výrazovosti s obrovským ovocným potenciálem a tříslovinou vhodně začleněnou do stuktury vína. Víno získalo od Roberta Parkera 97 bodů. 

Odrůda: 100% Tempranillo

Servírovat při teplotě  16-18 °C. Výborně se hodí k tvrdým sýrům, zvěřině, grilovaným červeným masům, luštěninám, pečeným a dušeným masům.

Obsah alkoholu: 14%

Obsah: lahve 0,75l balené po dvou v elegantní krabičce nebo individuálně bez krabičky.

Původ: Španělsko, D.O. Rioja

Jsme přímým dovozcem tohoto produktu