Káva z oblasti Nyamasheke, pěstovaná v nadmořské výšce až 1 900 m n. m., z odrůdy Red Bourbon. Zpracována mokrou metodou, která zajišťuje čistotu chuti.
Ve výsledném šálku dominuje sladká chuť malin, broskve, zeleného čaje a sušenek. Ideální pro filtr i lehké espresso.
Farma podporuje udržitelnou produkci malých farmářů v Rwandě.
Káva, Ruanda Lavado Nyamasheke, El Magnifíco, 250g
Káva, Ruanda Lavado Nyamasheke, El Magnifíco, 250g
Vybíráme produkty
osobně ve Španělsku
Nabízíme přes 700 druhů
španělských vín
Neotálíme, objednávku
ihned vyřizujeme
Disponujeme kamennými prodejnami
v Praze
Zboží dopravujeme
zcela zdarma
Balíme na přání
do dárkových kazet a košíků
Káva Ruanda Nyamasheke od pražírny El Magnífico pochází z oblasti Nyamasheke v západní Rwandě, z nadmořské výšky 1 700 – 1 900 m. Region je známý svým ideálním mikroklimatem a úrodnou sopečnou půdou, což vytváří vynikající podmínky pro pěstování kávy Arabica.
Odrůda a zpracování: Káva je odrůdy Red Bourbon, známé svou sladkostí a vyvážeností. Zpracování probíhá metodou washed (mokrý proces), metoda zpracování kávových zrn, při které se kávové třešně zbavují dužiny a slupky před sušením. Třešně se ručně sbírají, fermentují ve vodě, důkladně promývají a suší na vyvýšených afrických postelích. Tento proces podtrhuje její čistotu a svěží ovocný charakter.
Chuťový profil: V chuti najdete výrazné ovocné tóny malin, broskví, doplněné o nuance zeleného čaje, sušenek a lehkou kořenitost. Káva má vyváženou aciditu a sladkost, hodí se výborně pro filtr, V60 nebo batch brew.
Káva pochází od drobných farmářů, jejichž produkce je zpracovávána ve vybraných stanicích v oblasti Nyamasheke. Podpora těchto producentů přispívá k udržitelnému rozvoji regionu a kvalitnímu zpracování kávy, které je klíčem k jejímu výjimečnému chuťovému profilu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trvanlivé |
|---|---|
| EAN: | 54844545454545 |
| Distribuce: | CZ |
| Hmotnost: | 250g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Společnost Cafés El Magnífico byla založena v roce 1962 rodinou Sans v Barceloně, konkrétně v historické čtvrti El Born. Tato rodinná firma se specializuje na výběrovou kávu a od svého vzniku se etablovala jako renomovaný pražič a prodejce kvalitní kávy. V roce 2018 získali historickou pražírnu La Portorriqueña, která byla založena v roce 1906, čímž posílili své kořeny v historii kávy v Barceloně.
Specializuje se na výběrové kávy z celého světa, od Etiopie přes Kolumbii až po Papuu-Novou Guineu. Zrna praží v malých dávkách s využitím moderních technologií a jejich tým dbá na precizní kontrolu každé šarže. Veškeré kávy mají známý původ a splňují vysoké chuťové standardy.
Součástí jejich nabídky jsou také prémiové čaje značky Sans & Sans, které doplňují jejich filosofii zaměřenou na kvalitní nápoje. Cafés El Magnífico tak nabízí nejen výjimečnou kávu, ale i bohatou tradici, odbornost a hluboký respekt ke každému šálku.
